La Sopa
El pan multigranos tiene un delicioso sabor y además ayuda a llevar una vida más saludable. Esta versión te hará sentir satisfecho y querrás comerlo más de una vez ¡Atrévete a prepararlo a casa!
Es una excelente opción para hacer un aperitivo o una comida rápida, pero además lo podrás disfrutar y comer sin culpa gracias a la cantidad de granos que tiene, lo que lo hace más saludable y digerible.
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Ingredientes:
- Harina de trigo (1 Taza)
- Avena en hojuelas (1 Taza)
- Almendras fileteadas (1 Taza)
- Afrecho (1/4)
- Linaza molida (1/4)
- Ajonjolí (1/4)
- Polvo para hornear (1 cda. 1/2)
- Edulcorante (2 sobres)
- Pizca de sal
- Huevo (1)
- Taza de agua tibia (1/2)
- Aceite de coco (1/4)
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes secos, luego el huevo y el aceite. Incorpora estos últimos a la primera mezcla. Luego agrega el agua poco a poco e integra todo de manera envolvente. Te debe quedar una masa compacta.
Pre-calienta el horno a 180 grados. Vierte el contenido en un molde rectangular (si no es de silicón, engrasa con aceite de coco). Decora con avena en hojuelas y ajonjolí. Cocina por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, salga seco. Espera que enfríe para desmoldar y cortar este delicioso pan multigranos.
Rinde para 12 porciones.
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